1. 介绍
83年伊力特老酒是一款经典珍品，是中国白酒中的一种。伊力特是国内蒸馏酒行业的一颗明珠，同时也是中国白酒之一。83年出品的伊力特老酒，是以优质高粱和大米为原料，采用传统工艺酿制而成。83年的生产年份，使得它更加的难得和珍贵。
2. 味道
83年伊力特老酒的味道是醇厚、细腻、芳香和滑爽，这是经过许多年的长时间贮存以及精致调制的结果。而它独特的风味，远远不是其它白酒可以比拟的。
3. 贮藏
83年伊力特老酒可以说是贵族酒中的佼佼者，因此如何妥善的保存它显得尤为重要。保存时需要注意一下几点：
要放在干燥、通风、避光的地方。
把酒瓶竖放，尽量不让瓶塞长时间接触到酒液。
每隔几个月就要轻轻抖动一下酒瓶，避免沉淀。
保存的温度要控制在5-20℃，切勿放在阳光直射的地方。
4. 饮用方法
饮用83年伊力特老酒时，应该先将酒瓶放在室温下20分钟左右，待酒液的温度升至15℃左右，再倒入酒杯中。饮用时不要直接饮用，可以用微热的开水冲洗一下酒杯，这样会更好地保护其香气和口感。开瓶后可以分两次饮用，不要一次性喝完。这样可以让伊力特老酒的味道更加醇厚和细腻。
